新しくプ－ルボ－イとして当ホテルに勤務することになったラルフをご紹介いたします。
ボラボラ生まれの元ポリネシアンダンサ－で、
プロのダンサ－として15年近く世界各国でポリネシアンショ－を行ってきました。
本日は天気もよく、プ－ルサイドにたくさんお客様がいたので、
即席でココナッツショ－をしてくれました。
30分ほどのデモンストレ－ションの間に、椰子の葉でお皿とかごを編み、
ココナッツの皮を剥ぎ取り、素手でココナッツを割り、削り・・・・
椰子の木にスルスルとお猿さんのように登ったラルフ・・・すごいです！
カヌ－朝食や結婚式のときの貝吹きをしているのも彼です。
英語が得意なので、ぜひぜひ話しかけてください♪
そして、7月4日にはアメリカの独立記念日を祝してバ－ベキュ－ランチが行われました。
お一人様2800フランで、特別カクテルが1600フラン。
メニューは、ソ－セ－ジやベーコン、チキンのつけあわせに
ポテトやとうもろこしのグリル。ソ－スは4種類の中から選べました。
おいしそうな香りが充満するプ－ルサイド・・・・。皆様とても満足のご様子でした。
＜SPM通信＞
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